DUCK_BOBBY帶筆

很久沒吃鐵板燒

所以這次找個節日去訂了初魚鐵板燒~

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之前鐵板燒

只有吃過 

鐵 f.f teppanyaki 鐵板燒  https://reurl.cc/jlLNQD

跟

明水然 https://reurl.cc/o0Wn8q

而初魚要先在他們的官網訂位

https://www.chu-yu.com.tw/

還要先付錢(匯款) 他會把匯款帳號用簡訊寄給你~

等你匯款完才算是訂位成功

我們2023.4月底吃~ 兩人一共3740元 (沒有加購其他東西)

如果要吃龍蝦 海膽 松葉蟹 干貝 酒類 都可以現場加購

印象中在官網也可以加購~

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店門口照片~

介紹每一道菜

可以無限續的

1. 醃漬蘿蔔

滿開胃的 不錯

感覺有柚子的味道~~~

算是好吃的醃漬蘿蔔

2. 松葉蟹+海菜+寒天

我覺得他的松葉蟹有點腥味

所以我只吃一口就沒吃了

3. 大生蠔裹麵粉乾煎 

這生蠔滿新鮮的~

廚師會問你要比較熟還是5分熟

這道還不錯 

4. 煎魚塊+松葉蟹絲

魚肉很嫩很好吃~

但我覺得這樣並沒有很搭XD

總之，這道的魚肉非常嫩

但我也忘了是甚麼魚

5. 龍蝦肉+紫蘇

這道就滿棒的~

整體也很搭

推推 有創意!

6. 魚膘佐松露

因為我不喜歡魚膘

所以我也只吃了一口

就是魚膘的味道

淡淡甜甜軟軟的

但這魚膘很巨 我之前只吃過小的

7. 鮑魚左鮑魚器官醬

這道好吃!!! 鮑魚煎得非常恰到好處

整體也很搭!! 

可能是今天的前三名

8. 和牛壽喜燒

就是和牛壽喜燒XD

9. 乾煎A5和牛 + 大蘑菇+ 七味粉蒜頭+海鹽+芥末

這個和牛就是好吃阿

新鮮的A5 怎麼煎怎麼香怎麼軟~

10. 泡芙皮+漢堡肉+蛋

這個也好吃XDD

因為他很小 會覺得吃一個不夠的那種

11. 味噌湯

有點鹹

就普普

12. 炒飯

算炒得還不錯

但每一家好像都差不多啊XD

13. 甜點的部分

抹茶+小麻糬+抹茶起司蛋糕

說實在的

他的甜點滿好吃的 不會太甜

麻糬裡面還有包餡!!! 非常有誠意

難得在這種店吃到好吃的甜點

所以我給予好評 XD

抹茶也不是用綠茶粉假裝~

是真正的抹茶!

結論

還OK 可以來吃一次

有一些不錯的食材 不是普通的店會有的!

但是論CP值的話

西門那家鐵F. 還是高多了XD

畢竟價格直接半價~