每天都需要喝咖啡的我
來越南當然每天都要去找好喝的咖啡XD
期望還能買一些好咖啡回台灣
越南有名的也是咖啡!
不過local主打就是很多種特殊調味XD
像是椰子咖啡、芒果咖啡、酪梨咖啡、鹽味咖啡、雞蛋咖啡...
而且都是用羅布斯塔豆~ (台灣都進阿拉比卡比較多)
超商量販店可能會有商業羅豆(for 咖啡機)
(羅豆特色就是:比較苦、生長海拔較低、產量較多、抗蟲害能力比較好、風味較不有趣)
那我去了超多家XD
現在一一介紹~
第一家咖啡:Z! coffee & Roastery
在這家 我們點了
椰子口味咖啡
手沖咖啡
法式越南麵包
吐司+薯條
椰子咖啡很不錯
法式越南麵包裡面有個醬 超難吃 我吃了快吐了
所以非常不推薦
手沖就是非常正常~ 但我覺得我自己沖得比較好XD
整體環境很不錯
大部分位置都有插座~ 可以久坐
第二家咖啡店:43 factory coffee roaster
這家真的深得我心
我要把它評為本次去到最優咖啡店
不過價格也比較高~ 裡面的豆子品質都很好
店員英文也是最溜的XD
就是進一些非洲豆、藝妓、瓜地馬拉...的豆子來自烘
非常的有品質 我好喜歡這家店!
我們點了
一杯巴拿馬的手沖
一杯祕魯豆壓的濃縮+奶做拿鐵
煙燻鮭魚蛋沙拉麵包(超讚!)
雞肉吐司
店內環境也很棒!!
還可以找店員聊天
我還請他推薦了我一些咖啡店~
因為我要去尋找要買回台灣的越南產阿拉比咖
店員還真的幫我用越南文找到
我就安排進我的行程裡面~~
最後聊一聊 店員還問我有沒有喝過咖啡殼烘完的
我說沒有 他還拿了一些請我喝XD
總之 非常愛這家店!
第三家咖啡廳:TUTU roastery
這家就是去體驗當地的味道XD
是43咖啡廳的店員推薦我的!
所以我當天晚上就去外帶了一杯
這家就是local價格~ 超便宜
我外帶了一杯芒果咖啡
就那樣XD越南咖啡
但這家還不錯
沒有到喝不下去就是了~
第四家咖啡廳:H coffee
點了一杯拿鐵
一杯椰子咖啡
還有一份薯條
摁...不推XD
(他google 評價還很高分)
店裡沒有冷氣 而且是開放式的
所以我還被蚊子咬
我吃完喝完就趕快閃ㄌ... 有點恐怖
第五家咖啡廳:25s CAFE
(因為我們移動到了會安 所以五跟六的咖啡廳介紹是在會安唷)
這家店是在會安古鎮里
也非常棒的一家店~裡面也有手沖咖啡
因為我很執著想喝到好喝的越南咖啡 我請店員幫我手沖越南豆
(店員強烈建議我買衣索比亞的手沖XD)
價格是69K VND
我就外帶邊走邊喝~
我是覺得 真的可以不要買越南豆的手沖XDDDDD
就應該聽店員點正常的衣索比亞手沖XD
這家店環境很棒~
還有一些歐美客
(果然不是for當地人的XD)
第六家咖啡廳:Vĩnh Cát Cà phê
痾XD
超難喝 抱歉
不想多說啥
真的是非常難喝 哈哈哈哈
我是因為看到很多當地人在這買
我才去買的...
第七家咖啡廳:ALA CAFE
這家也超棒 這就是43店員推薦我
來買豆子的店~~~~
我好喜歡
他真的有賣越南產的阿拉比卡豆
越南產的阿拉比卡是在DA LAT產的
那邊有一些咖啡莊
還有很多其他非洲產區的豆子~~
櫃台有很多豆子可以看
他們是自己烘的
之前還有得過越南自己的烘豆比賽~
我們在這喝超多杯手沖
然後我也在這買了咖啡豆回去當伴手禮!
(一包是200K VND)
我買了兩包~~
(只能說 我還是鍾愛非洲or 瓜地馬拉or巴拿馬的豆子)
東南亞豆(越南、緬甸、印尼)都不和我的胃口~
都是比較不酸香的豆子
ALA CAFE 的位置比較難找
需要找一下 他在巷子中的巷子
我們還遇到一隻可愛親人的貓咪> <
這間就是必推薦的店
(BTW ! HAN市場附近有一家東南亞菜餐廳
裡面有賣同產地的咖啡濾掛
我在峴港餐廳那篇文章有提到~
https://debbiepeng.pixnet.net/blog/post/406398977
我也是很推薦可以買回去當伴手禮~
雖然當然沒有衣索比亞豆好喝
可是算是還可以喝下肚的越南咖啡~ )
第八家咖啡廳:Trình Cà Phê
(他是連鎖店)
最後一天 我們想說喝個 當地的XD
補一下沒喝到的口味 酪梨咖啡跟雞蛋XD
所以找了一家 當地評價高的XD
摁XD
就是越南咖啡
哈哈哈哈哈
勉強可以吞嚥
也很便宜XD
PS 如果要買越南咖啡回去
就去超商、量販店、紀念品店買即溶就好了
就會有那種很特殊的越南咖啡可以買回去了~